Crema al mascarpone e limoncello - Limoncello flavoured mascarpone cream

Both Italian and English version

Ingredienti:
500 gr. di mascarpone
200 g di zucchero
200 gr. di panna da montare
2 cucchiai di limoncello

Preparazione:
Montare il mascarpone con lo zucchero ed il limoncello con le fruste.
A parte montare la panna. Unire la panna al mascarpone ed amalgamare dolcemente.

English version

Ingredients:
500 grams of mascarpone cheese
200 grams of sugar
200 grams of whipped cream
2 tbsp of limoncello liqueur

Directions:
Whisk together mascarpone cheese, sugar, and limoncello in a large bowl just until blended. Beat whipping cream at medium speed with an electric mixer until stiff peaks form. Fold whipped cream into mascarpone mixture.